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止まらない♪おつまみシュガーナッツ
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止まらない♪おつまみシュガーナッツ-レシピのメイン写真

止まらない♪おつまみシュガーナッツ

sunny＊29
sunny＊29 @cook_40201392

お好きなナッツで、自分好みのシュガーナッツを作りませんか？^ ^簡単に作れます★
このレシピの生い立ち
パン作り用に沢山ナッツ類をストックしているのですが、なかなかパン作り出来きず、ナッツで何か手軽なものを作ってみようと思い作りました★

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材料

  • お好きなナッツ 200g
  • ●きび砂糖 大さじ2
  • ●水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにナッツを入れ、中火で混ぜながら1〜2分軽くローストします。

    • 止まらない♪おつまみシュガーナッツ作り方1写真
  2. 2

    弱火にし、●を入れ焦げないように混ぜていきます。

    • 止まらない♪おつまみシュガーナッツ作り方2写真
  3. 3

    こんな感じでツヤツヤ、飴みたくなってきますが、まだ混ぜますよ♪

    • 止まらない♪おつまみシュガーナッツ作り方3写真
  4. 4

    水分がだいぶなくなりました♪あとちょっとです♪

    • 止まらない♪おつまみシュガーナッツ作り方4写真
  5. 5

    このようにパラパラになったら完成です^ ^

    • 止まらない♪おつまみシュガーナッツ作り方5写真

コツ・ポイント

弱火でゆっくりと水分飛ばしましょう♪
焦げやすいので。
私はきび砂糖の風味が好きなので、きび砂糖ですが、グラニュー糖も相性良いですよ♪

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sunny＊29
sunny＊29 @cook_40201392
2020/12/11 03:39に公開
30代主婦2児の母(*´꒳`*)家族の健康は食事から..をモットーに色々手作りするのが好きです♡フォローや、クリップ、つくレポ、ありがとうございます(´∀｀*)パン教室、料理教室していました!!現在やっておりません。クックパッドには時間が作れずなかなかレシピあげれませんが、よろしくお願い致します!!
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