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もちもち餃子ドッグ
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もちもち餃子ドッグ-レシピのメイン写真

もちもち餃子ドッグ

♡mana
♡mana @cook_40070376

某テーマパークで有名な餃子ドッグを自宅でも。アレンジも◎
このレシピの生い立ち
餃子ドッグが食べたくなったので

某テーマパークで有名な餃子ドッグを自宅でも。アレンジも◎
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餃子ドッグが食べたくなったので

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もちもち餃子ドッグ

♡mana
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某テーマパークで有名な餃子ドッグを自宅でも。アレンジも◎
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材料

2人分(4本)
  • 薄力粉 80g
  • 強力粉 80g
  • サラダ油 大1
  • 砂糖 大1
  • 水or牛乳 90ml
  • ベーキングパウダー 4g
  • ごま油 大1
  • 餃子 8個
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作り方

  1. 1

    餃子とごま油以外の具材をよく混ぜる

  2. 2

    手でこねて滑らかになったら4等分にする

  3. 3

    綿棒で平たく伸ばす(打ち粉をすると伸ばしやすい)

  4. 4

    餃子を2個づつ並べて包む

  5. 5

    フライパンにクッキングシートをしき、シートの下に水を4mmくらい加える

  6. 6

    餃子ドッグを並べて蓋をし蒸し焼きにする

  7. 7

    水が無くなったらシートを取り外しごま油を加え、裏面をこんがり焼く

  8. 8

    焼き色がついたら完成

コツ・ポイント

お好みでケチャップやチーズを入れたり、餃子を別の具材に変えても美味しいです。ケチャップとチーズを入れるとピザまんっぽくなります。

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♡mana
♡mana @cook_40070376
2021/01/21 06:41に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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このレシピのキーワード

餃子 牛乳 強力粉 薄力粉

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