トマトチーズトースト
トマトたっぷり乗せたジューシー、美味しい我が家定番トースト。食パンは4枚切り！トマトは高糖度で美味しいもの推奨。
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- 1
トマトは半分に切ってヘタを落とし2〜3mmスライス。キッチンペーパーなどの上で水分を適度に取っておく。
- 2
トマトペーストはこちらを使います。濃厚で美味しい！なければケチャップやピザソースでもOKですがピザっぽくなります。
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- 3
食パンに＊の調味料を乗せ、混ぜながら均一に伸ばす。
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- 4
チーズを乗せ、黒胡椒を振る。
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- 5
トマトを並べ、オリーブオイルをかける。
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- 6
砂糖を2~3つまみトマト全体にかける。（トマトの甘さによって調節してください）
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- 7
トースター（中730W）で8〜10分ほど焼く。（チーズが溶ければOK）底面が焦げないように天板に乗せて焼いて下さい！
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- 8
好みで粉チーズ、パセリ、タバスコなどかけて完成。
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コツ・ポイント
ピザソースで代用する場合はピザソースのみでOK。トースターの天板がない場合はアルミホイルを2枚ほど重ね、その上にくっつかないホイル、またはオーブンシートを置き食パンを乗せて焼いて下さい。
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