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レンコンだけ！ご飯にもお酒にも合うヨ！
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レンコンだけ！ご飯にもお酒にも合うヨ！-レシピのメイン写真

レンコンだけ！ご飯にもお酒にも合うヨ！

かもめちゃん！
かもめちゃん！ @cook_40152558

レンコンだけ！調味料は大さじ1！めちゃ簡単なのに、立派なおかず！
このレシピの生い立ち
レンコンって食卓にあると「おっ！」となるから♡

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材料

  • レンコン 10cmくらい
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコンは1cm〜2cm幅に切り、水にさらす

  2. 2

    油をひいたフライパンで炒め、火が通ったら片栗粉をパラパラとふる

  3. 3

    ★を投入し、炒め合わせたら完成

    • レンコンだけ！ご飯にもお酒にも合うヨ！作り方3写真

コツ・ポイント

火加減は弱火から中火で様子を見てくださいね

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かもめちゃん！
かもめちゃん！ @cook_40152558
2023/04/24 01:24に公開
たぶん1番簡単なレシピ！を目指してます！夢は自分のレシピ本発行すること！未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます！
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