生クリで抹茶マフィン ＊バター不使用＊
y_0lly @09ll26l5
バター不使用！生クリームで作る濃厚抹茶マフィンです♪
ワンボウルで出来るので、手作りおやつにピッタリです♡
このレシピの生い立ち
生クリームが賞味期限ギリギリだったので 笑笑
生クリで抹茶マフィン ＊バター不使用＊
バター不使用！生クリームで作る濃厚抹茶マフィンです♪
ワンボウルで出来るので、手作りおやつにピッタリです♡
このレシピの生い立ち
生クリームが賞味期限ギリギリだったので 笑笑
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。粉類はふるっておく。
ボウルに○を入れてよく混ぜる合わせる。 -
- 2
ふるった●を全て入れ、ゴムベラで練らないように混ぜる。
-
- 3
粉気がなくなったら、ホワイトチョコ(トッピング用を残しておく)を入れてさっくり混ぜる。
-
- 4
マフィン型に入れて、トッピング用のチョコをのせる。
180度予熱済みのオーブンで20分焼く。 -
- 5
完成。型から出してケーキクーラーなどで冷ます。
お好みで粉糖をかけたり、デコレーションしても◎ -
コツ・ポイント
生クリームは出来るだけ動物性のもの、脂肪分35〜47%がオススメです。
粉類はふるってから一度に加えて下さい。
お子さんでも食べられるほろ苦さにしてあります。抹茶の量はお好みで加減して下さい。
ホワイトチョコは甘納豆や普通のチョコでも◎
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