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ツナと長芋のマヨサラダ
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ツナと長芋のマヨサラダ-レシピのメイン写真

ツナと長芋のマヨサラダ

atchamn
atchamn @cook_40136862

昔の雑誌からのメモレシピ。常備菜にも。

このレシピの生い立ち
昔のレシピ帳処分するにあたっての覚書。元レシピはたぶんオレンジページだと思います。

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ツナと長芋のマヨサラダ

atchamn
atchamn @cook_40136862

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材料

  • ツナ缶 小1缶
  • 長芋 15cm
  • あさつき 2本
  • マヨネーズ 大匙1と半分
  • 塩 適宜
  • 胡椒 適宜
  • 酢 少々
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作り方

  1. 1

    ツナ缶は缶汁をきってほぐす。長芋は皮をむき1.5cm角。あさつきは小口切り。

  2. 2

    長芋は酢を加えた熱湯で5分ほど硬めに茹でて水気を切ったら全てを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

長芋が温かくても冬場は温サラダとしていけますが冷やした方が美味しいかな~。
マヨも増量する方が美味しいです。

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atchamn
atchamn @cook_40136862
2021/02/01 13:02に公開
食べるのも作るのも大好きです。特に甘いものは無くてはならない存在です。レシピは随時、思いついたことがあったら書き足したりしています。大きな材料変更はそうないと思いますがご了承下さいませ。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ あさつき 山芋

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