Tumis daging sapi teriyaki ala2

Name: Tumis daging sapi teriyaki ala2
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi, iris tipis kecil; 1 sachet bumbu teriyaki instan (saya pakai merk saori); 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong sesuai selera; 100 gr tempe, potong sesuai selera; 2 sdm bawang putih bubuk; secukupnya oregano bubuk; secukupnya merica; secukupnya garam; secukupnya bumbu penyedap (opsional); secukupnya saosin (opsional), bisa tambah sayuran lain sesuai; secukupnya minyak goreng untung menggoreng tempe; sedikit soda kue; 2 sdm mentega; 1/2 gelas air hangat

Bethany Asmara @bethasmara

Masih ada sisa daging sapi, sepeeti biasa,, bingung mau diapain.. Liat2 cookpad, ada resepnya mbak safaraz, coba2 sambil di modifikasi.. Ternyata orang rumah suka.. 😉

Lebih banyak

Tumis daging sapi teriyaki ala2

Bethany Asmara @bethasmara

Masih ada sisa daging sapi, sepeeti biasa,, bingung mau diapain.. Liat2 cookpad, ada resepnya mbak safaraz, coba2 sambil di modifikasi.. Ternyata orang rumah suka.. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

200 grdaging sapi, iris tipis kecil
1 sachetbumbu teriyaki instan (saya pakai merk saori)
1 buahbawang bombay ukuran sedang, potong sesuai selera
100 grtempe, potong sesuai selera
2 sdmbawang putih bubuk
secukupnyaoregano bubuk
secukupnyamerica
secukupnyagaram
secukupnyabumbu penyedap (opsional)
secukupnyasaosin (opsional), bisa tambah sayuran lain sesuai
secukupnyaminyak goreng untung menggoreng tempe
sedikitsoda kue
2 sdmmentega
1/2 gelasair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging sapi, dengan campuran saus teriyaki, bawang putih bubuk, merica, garam, oregano dan sedikit soda kue. Masukkan kedalam plastik, diamkan selama ±30menit di dalam kulkas
2

Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga kuning, tiriskan
3

Panaskan mentega dan tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan daging, tempe dan air hangat. Jangan masak terlalu lama, 5-10menit hingga air berkurang
4

Setelah air ½ berkurang, masukkan saosin (opsional, bisa diganti sayuran lain), hingga saosin layu dan matang.
5

Angkat, sajikan selagi hangat ♥😍