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レンジで簡単! 胸肉チャーシュー
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レンジで簡単! 胸肉チャーシュー-レシピのメイン写真

レンジで簡単! 胸肉チャーシュー

NANA77Cook
NANA77Cook @cook_40420806

高タンパク簡単レシピ!
トレーニング終わりにサッと食べられます。
このレシピの生い立ち
一生続けられる美味しいダイエットレシピは何か?
時間がない時に手早くタンパク質が取れるものは何か?
と考えてできた一品です!家族絶賛(o^^o)

副菜に、お野菜レシピも更新していきます!

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材料

1人分
  • 胸肉 1枚200g
  • 片栗粉 適量
  • ◎砂糖(ラカントs使用) 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎酒 大さじ1と1/2
  • ◎みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    皮や脂身を剥ぐ。
    胸肉に火が通りやすいよう、両面にフォークで穴を開ける。

    • レンジで簡単! 胸肉チャーシュー作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を薄く両面に伸ばす。

    • レンジで簡単! 胸肉チャーシュー作り方2写真
  3. 3

    ◎の調味料と胸肉を耐熱皿に入れて、ふんわりラップをかける。
    600Wのレンジで2分30秒加熱する。

    • レンジで簡単! 胸肉チャーシュー作り方3写真
  4. 4

    ※ 胸肉が大きい場合、耐熱皿に入らない場合は2つに分けてください。

    • レンジで簡単! 胸肉チャーシュー作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返してふんわりとラップをして、さらに2分加熱。
    まだ火が通っていない場合は、1分ずつ追加する。

  6. 6

    粗熱が取れるまでそのまま放置する。
    切って盛り付ければ完成!

    • レンジで簡単! 胸肉チャーシュー作り方6写真

コツ・ポイント

コツはありません!(笑)それぐらい簡単!
鶏肉なので、しっかり火が通っている事を確認してください!

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NANA77Cook
NANA77Cook @cook_40420806
2021/01/12 04:23に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー 片栗粉 酒 鶏胸肉

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