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簡単かぼちゃポタージュ
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簡単かぼちゃポタージュ

☆ひなたmama☆
☆ひなたmama☆ @cook_40299248

時間がなくてもパパっと作れちゃう。

このレシピの生い立ち
朝はいつも食パンアレンジと牛乳だけで野菜も取りたいなと思った時にかぼちゃだけより人参と玉ねぎも一緒に食べれたらと思い

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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/4個〜1/2個
  • かぼちゃ 1/4個
  • ブイヨン 2個
  • 水 500cc
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライス人参は薄いいちょう切りにします。

  2. 2

    かぼちゃはレンジで5分チンして緑の皮の部分を取る。

  3. 3

    500ccの水とブイヨン2個入れて20分から30分煮る。

  4. 4

    ブレンダーで形がなくなるまで潰して牛乳200cc入れて出来上がり。

  5. 5

    味が薄い場合は塩コショウや少し砂糖を入れてみて下さい。

コツ・ポイント

じっくり煮込んで野菜の甘みを出す事がコツかな？

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☆ひなたmama☆
☆ひなたmama☆ @cook_40299248
2021/01/17 02:02に公開
学生の頃から付き合っていた夫と4歳の息子とワンちゃん2匹と金魚の3人と3匹暮らし。旦那の単身赴任が決まり夫のお母様は亡くなり私の実家は遠いので誰も頼る事が出来ないままワンオペ中です！仕事も今は育児時短使って働いてます✨色んな人が居るから皆も毎日頑張ってね♪至らないところはありますがこれからも宜しくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

ポタージュ かぼちゃ にんじん 牛乳 玉ねぎ

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