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簡単！無限♾大根のお漬物！
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簡単！無限♾大根のお漬物！-レシピのメイン写真

簡単！無限♾大根のお漬物！

yummyʕ•ᴥ•ʔ
yummyʕ•ᴥ•ʔ @cook_40297130

無限に食べられちゃいます！塩昆布がポイント！ピリ辛にしたい人は鷹の爪入れても合います！
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鹿児島の叔母のレシピを引き続きました！

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材料

  • 大根 1本
  • ★醤油 200cc
  • ★酢 100cc
  • ★砂糖 250g
  • ★塩昆布 適当
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作り方

  1. 1

    大根一本を好きな形にきる。食べやすい大きさに。薄切り推奨。

  2. 2

    レシピの★の調味料と合わせる。ジプロックオススメ。

  3. 3

    全体に馴染ませ、少し揉み、1日置くと完成！

コツ・ポイント

大根の量に関係なく、この分量です！
しばらく置くと大根の水分が出てきてしんなりするので、しんなりしてきたら食べごろです！

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yummyʕ•ᴥ•ʔ @cook_40297130
2021/01/20 06:28に公開
時短・簡単・美味い！を追求して頑張ります！
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このレシピのキーワード

つけもの 大根 塩こんぶ

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