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材料3つ♡エバミルクでチョコテリーヌ
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材料3つ♡エバミルクでチョコテリーヌ-レシピのメイン写真

材料3つ♡エバミルクでチョコテリーヌ

erinren
erinren @cook_40110205

生チョコのような濃厚テリーヌです。
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材料

  • チョコレート 200g
  • エバミルク 200g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    オーブンの天板に水を入れ170度に予熱しておく。

  2. 2

    ボールにエバミルクと細かくしたチョコレートを入れ、鍋で湯煎にかけ溶かす。溶けたら鍋から下ろし溶き卵を加えしっかり混ぜる

  3. 3

    型にシートを敷き2を流し込む。
    170度に予熱したオーブンで25分焼く。

  4. 4

    冷めたら冷蔵庫保存して下さい。カットする時は包丁をお湯などで温めてからカットすると断面が溶けてレア感が出ます。

    • 材料3つ♡エバミルクでチョコテリーヌ作り方4写真

コツ・ポイント

必ず湯煎焼きで!!湯煎焼きでないとこのレア感は出ません。

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erinren
erinren @cook_40110205
2021/01/28 14:52に公開
グルテンフリーでなるべくお砂糖、牛乳、大豆製品は控えめに。大人も子供も安心して美味しく食べられるお菓子作り。ギルトフリーを心がけています。erinren_のアカウントでインスタにもレシピ載せてます。
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卵 チョコレート

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