HBで！ふんわり甘い♪最幸のパン生地
apa_cafe @cook_40135102
HBで簡単生地作り！
とても扱いやすい生地なので成形も楽ですよ☆
生地自体に甘みがあり、そのままで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
子供達と一緒にパン作りをするために、扱いやすい生地を一番に配合を考えました！
レーズンやチョコチップやチーズを入れたり、色んなアレンジが出来ますよ☆
一度に沢山作りたい場合は基本分量横の（ ）の分量で作って下さい(^o^)
HBで！ふんわり甘い♪最幸のパン生地
HBで簡単生地作り！
とても扱いやすい生地なので成形も楽ですよ☆
生地自体に甘みがあり、そのままで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
子供達と一緒にパン作りをするために、扱いやすい生地を一番に配合を考えました！
レーズンやチョコチップやチーズを入れたり、色んなアレンジが出来ますよ☆
一度に沢山作りたい場合は基本分量横の（ ）の分量で作って下さい(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
HBに、材料順（塩・砂糖・マーガリン・強力粉・牛乳）に入れてセットする。
- 2
ドライイーストとレーズンをセットし、レーズン有りのパン生地設定でスタート！
- 3
生地が完了したら好きな形に成形し、生地の表面に霧吹きしてオーブンで発酵させる。
（基本45℃45分に設定しています。） - 4
発酵が終わったら、オーブンを170℃に予熱し、パンの表面に牛乳（卵液）をハケで薄く塗り15分焼成する。
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
私は計りに直接HBの容器を置き、材料を直接投入しております。笑
時間がなければ発酵も30分くらいで、見た目気にしなければ牛乳（卵液）も塗らないでいいし、成形も適当で大丈夫！面倒な作業は省いちゃって下さい(ｏ'∀')b
つくれぽ
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