ポークビーンズ

コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
ポークビーンズ
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
作り方
- 1
豚肉は1.5cm角、たまねぎ・にんじんは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油・にんにくを入れ、弱火で炒める。香りが出たら、豚肉・たまねぎ・にんじんを順に炒める。
- 3
〈A〉を加え、煮立ったらふたをして、弱火で約7分、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
- 4
器に盛り、ちぎったパセリを散らす。
- 5
毎月、新しいレシピ追加しています。
その他のレシピはこちら
https://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
豚肉と大豆をトマト味で煮込んだ料理です。大豆ドライパックは、常温で保管ができ、下ごしらえしなくてもそのまま使えます。味がついていないので幅広い料理に活用できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21590351



