ハーフサイズ カスタードミルクレープ

harukousko @cook_40129113
ミルクレープが少し食べたい!時に便利なサイズです。カスタードクリームだけであっさりとしています(^^)子供のおやつにも
このレシピの生い立ち
子供に食べさせてくて
ハーフサイズ カスタードミルクレープ
ミルクレープが少し食べたい!時に便利なサイズです。カスタードクリームだけであっさりとしています(^^)子供のおやつにも
このレシピの生い立ち
子供に食べさせてくて
作り方
- 1
◯はふるう
- 2
卵と砂糖をあわせ混ぜ牛乳少しずついれ混ぜる
- 3
◯を再度ふるい混ぜる
- 4
☆を少しあたためて溶かし混ぜる
- 5
ザル等で一度こす
- 6
ボールにラップし生地を冷蔵庫で1時間休ませる
- 7
小さめフライパンを熱しサラダオイルをひいてペーパーでふき、ボールを都度混ぜ合わせておたま7分目位回し入れる。
- 8
周りがチリチリしてきたら裏返して数秒焼く。8枚程焼けます。
- 9
ラップにくるみ、冷蔵庫で冷やす
- 10
カスタードクリームを間にぬる
- 11
半分に切って上にクリームで重ねる
コツ・ポイント
生地を休ませてから、焼くときには下に粉が沈んでいるので混ぜてからおたまでフライパンに入れること(^^)
きっちりラップして冷凍し、冷蔵庫内で自然解凍しても食べられます(^^)
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