Siapkan bahan-bahannya. Rebus macaroni dengan diberi sedikit minyak olive oil.

Tumis bawang Bombay dengan 2 sdm butter hingga harum, lalu masukkan sosis dan wortel,lalu aduk rata hingga matang.

Masukkan macaroni rebus dan keju, lalu aduk rata. Lalu masukkan campuran susu dan telur,lalu beri bumbu lada,pala dan garam. Masak hingga meresap.

Saus putihnya : Panaskan butter,lalu masukkan tepung terigu,aduk cepat supaya tidak menggumpal,selera tuangi susu+ keju. Masak dengan api kecil hingga menggental dan keju larut ya.

Tata macaroni diatas loyang lalu siram dengan saus putihnya. Terakhir taburi keju dan oregano(kalo tidak ada bisa di skip) diatasnya. Lalu oven/panggang dengan suhu 180° c selama 40 menit.

Setelah matang,biarkan suhu ruang atau hangat ya.. Cheese Macaroni siap disajikan selagi hangat plus sambal klo mau pedas ya...dijamin anak2 nambah terus 😬🤗