簡単！！野菜スープ　味噌汁に飽きた日！！

Name: 簡単！！野菜スープ 味噌汁に飽きた日！！
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 900ml; 鶏がらスープ素(中華もOK) 小さじ6; 塩胡椒(ブラックペッパーでも可) 適量; ブロッコリー(冷凍用でOK) 12個くらい; 人参 2分の1; 卵 1個; ☆醤油 大さじ1; ☆ごま油(お好みで) 1かけ

なっちゃんmama7 @cook_40427555

忙しい主婦の時短！！味噌汁飽きて来たなぁって日に、たまには野菜スープで野菜摂るのもあり！！大人子供幼児にもOK！！
このレシピの生い立ち
素1つで何でもできちゃうお店の味！野菜が嫌いでもスープにしたらみんな食べます！！冷蔵庫の中身をチェックしてスープにしよう！！

簡単！！野菜スープ　味噌汁に飽きた日！！

なっちゃんmama7 @cook_40427555

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材料

5人分

水 900ml
鶏がらスープ素(中華もOK) 小さじ6
塩胡椒(ブラックペッパーでも可) 適量
ブロッコリー(冷凍用でOK) 12個くらい
人参 2分の1
卵 1個
☆醤油大さじ1
☆ごま油(お好みで) 1かけ

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作り方

1
鍋に水900mlと鶏だしの素または、中華スープの素　小さじ6杯を入れ人参細切り、冷凍用ブロッコリーはそのままで。
2
塩胡椒(ブラックペッパーでもOK)を振り、卵を溶いて入れるだけ。ブロッコリーは崩れないよう後入れが良い。
3

火が通ったら大さじ1 杯醤油を入れて、香り付けにごま油1かけで完成！！

コツ・ポイント

野菜なら何でも合う、野菜が苦手な子供もスープならOK！細かく切って薄味にしたら離乳食にも適してます。素を使って調理を時短しましょう！

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つくれぽ

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なっちゃんmama7 @cook_40427555

2023/09/21 10:50に公開

なっちゃんmama7です！お料理はとても苦手です！子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています！！頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています！つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます！これいいね！って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます！

このレシピのキーワード

みそ汁野菜スープにんじんブロッコリー卵

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