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ツルと剥ける失敗しないトロトロゆで卵
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ツルと剥ける失敗しないトロトロゆで卵-レシピのメイン写真

ツルと剥ける失敗しないトロトロゆで卵

犬魔叉
犬魔叉 @cook_40279368

美味しい黄身トロトロゆで卵食べたい!
家族大絶賛のトロトロ(*´༥`*)ウマウマゆで卵!

美味しい黄身トロトロゆで卵食べたい!
家族大絶賛のトロトロ(*´༥`*)ウマウマゆで卵!

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ツルと剥ける失敗しないトロトロゆで卵

犬魔叉
犬魔叉 @cook_40279368

美味しい黄身トロトロゆで卵食べたい!
家族大絶賛のトロトロ(*´༥`*)ウマウマゆで卵!

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材料

  • 卵 10個まで
  • 酢 少々
  • 塩、ソース、等など 適量
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作り方

  1. 1

    卵は冷蔵庫から出したスグのものを使用します

  2. 2

    鍋に水と酢を沸騰させます

  3. 3

    卵に穴あけプッチンする
    (しなくてもツル剥けた…)

    • ツルと剥ける失敗しないトロトロゆで卵作り方3写真
  4. 4

    卵、入湯

  5. 5

    中強火8分間です

  6. 6

    火を止めて1分程放置

  7. 7

    卵、鍋から出して水にIN
    (急激に冷やすことで殻とたまごの間に隙間が出来やすい)

  8. 8

    殻を剥きます

  9. 9

    好きな味付けをどうぞ

コツ・ポイント

酢を必ず入れるとツルンと剥けます
2026.10.3改善しました( ˙-˙ )
以前に失敗された方…すいません

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犬魔叉
犬魔叉 @cook_40279368
2023/11/12 06:46に公開
三姉妹の母
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ゆで卵 卵

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