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低糖質HMで簡単!バナナマフィン
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低糖質HMで簡単!バナナマフィン-レシピのメイン写真

低糖質HMで簡単!バナナマフィン

★Chid★
★Chid★ @cook_40186895

1つあたりの糖質は、バナナがある分、13〜15gかなーと思います。前回より油脂を5g増やして少ししっとりに。
このレシピの生い立ち
おやつマフィンとしては甘さ控えめです。低糖質な朝ごはん用に作りました。バナナがあるのと、油脂を増やしたので、前回の基本マフィンよりだいぶ食べやすいです!

1つあたりの糖質は、バナナがある分、13〜15gかなーと思います。前回より油脂を5g増やして少ししっとりに。
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おやつマフィンとしては甘さ控えめです。低糖質な朝ごはん用に作りました。バナナがあるのと、油脂を増やしたので、前回の基本マフィンよりだいぶ食べやすいです!

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低糖質HMで簡単!バナナマフィン

★Chid★
★Chid★ @cook_40186895

1つあたりの糖質は、バナナがある分、13〜15gかなーと思います。前回より油脂を5g増やして少ししっとりに。
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おやつマフィンとしては甘さ控えめです。低糖質な朝ごはん用に作りました。バナナがあるのと、油脂を増やしたので、前回の基本マフィンよりだいぶ食べやすいです!

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材料

  • 卵 2個
  • 牛乳 60g
  • 油脂(お好きなもの バターはレンジで溶かすor柔らかくする) 20g
  • 低糖質HM(今回はからだシフトのやつ) 1袋
  • バナナ 小1本
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳、油脂をボウルに入れ、フォークなどで混ぜる

    • 低糖質HMで簡単!バナナマフィン作り方1写真
  2. 2

    バナナを適当に放り込んで、なんとなく潰しながら混ぜる

    • 低糖質HMで簡単!バナナマフィン作り方2写真
  3. 3

    HMを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

    • 低糖質HMで簡単!バナナマフィン作り方3写真
  4. 4

    型に入れる。ネバっとするから頑張る

    • 低糖質HMで簡単!バナナマフィン作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブン(コンベクション可)で20分焼く

    • 低糖質HMで簡単!バナナマフィン作り方5写真
  6. 6

    使ったのはこちらの粉!普通にホットケーキでも美味しいですけど、ホットケーキ1枚1枚朝から焼くのってけっこうめんどくてw

    • 低糖質HMで簡単!バナナマフィン作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ!

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★Chid★
★Chid★ @cook_40186895
2023/11/22 08:13に公開
ナチュラルロカボ二ストchiduruです★低糖質で、自然な材料を使うことを意識して!「 おいしい食事 & 健康 & 楽しい毎日 」が目的なので、絶対無添加!!とかいうスタンスではないです(笑)
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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