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【大崎市】大豆ごはん【大崎耕土】
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【大崎市】大豆ごはん【大崎耕土】-レシピのメイン写真

【大崎市】大豆ごはん【大崎耕土】

大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999

米+大豆のシンプルなごはんでおかずによく合います。噛み応えがあるのでダイエットにもおすすめのカミカミレシピです。
このレシピの生い立ち
大崎市岩出山地域の食生活改善推進員さんが普段作っている美味しいメニューをレシピにしました。日々取り入れやすい簡単なレシピから,少し手をかけたレシピ等多数掲載しています。ウェブから【大崎市 レシピ】で検索してみてください。

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【大崎市】大豆ごはん【大崎耕土】

大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999

米+大豆のシンプルなごはんでおかずによく合います。噛み応えがあるのでダイエットにもおすすめのカミカミレシピです。
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材料

4人分
  • 米 2合
  • 大豆水煮 50g
  • みりん 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米をとぎ,水と大豆を入れる。

    • 【大崎市】大豆ごはん【大崎耕土】作り方1写真
  2. 2

    みりんとしょうゆを加え炊飯する。

    • 【大崎市】大豆ごはん【大崎耕土】作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら完成♬

    • 【大崎市】大豆ごはん【大崎耕土】作り方3写真

コツ・ポイント

ごはんが炊きあがった後にちりめんじゃこや大葉を混ぜ込んでもおいしいです。

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大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
2024/01/10 04:47に公開
世界農業遺産に認定された大崎耕土の魅力ある食材や食文化を発信します。
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ご飯 水煮大豆 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21648576
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