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鮭あらと大根のバターコンソメ
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鮭あらと大根のバターコンソメ-レシピのメイン写真

鮭あらと大根のバターコンソメ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

軟骨まで美味しい鮭と大根のバターコンソメ味。大根はとろとろです。
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大根消費です。

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鮭あらと大根のバターコンソメ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

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材料

丼1杯分
  • 大根(大) 1本
  • 鮭あら 2パック
  • コンソメ顆粒 大さじ2杯
  • 水 ひたひた位
  • バター 50g
  • 黒胡麻 10粒程度
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き半月切りします。

  2. 2

    鮭あらは軟骨毎食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    圧力鍋に水、バター、コンソメ、黒胡椒ホールと鮭、大根を入れて加圧20分です。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2024/01/15 11:48に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

鮭 大根 バター

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