可愛い♡ミニクグロフ
BaconEgg☆ @cook_40299563
見た目が可愛いので、個包装にしてプレゼントすると喜ばれる品です
このレシピの生い立ち
友人から有名店のラムレーズンミニクグロフを頂き美味しかったので自分でも作って見たくなりました
可愛い♡ミニクグロフ
見た目が可愛いので、個包装にしてプレゼントすると喜ばれる品です
このレシピの生い立ち
友人から有名店のラムレーズンミニクグロフを頂き美味しかったので自分でも作って見たくなりました
アプリでひらく作り方
- 1
クグロフ型に薄くサラダ油を塗り、冷蔵庫に入れ冷やしておきます
(A)をふるいにかけておきます - 2
10gにカットしたバター10個を耐熱皿にならべレンジで1分、柔らかくしてハンドミキサーで白っぽくなるまで撹拌します
- 3
砂糖、玉子、牛乳、マーマレードの順番に混ぜ合わせます
次に(A)を３回に分けてさっくりまぜます - 4
マーマレード、ラムレーズンを混ぜ合わせ、絞り袋に移します
- 5
冷やした型の８分目くらいまで生地を絞りだします
- 6
180度に余熱したオーブンで20〜25分焼き上げます
- 7
※今回は小さめのクグロフ10個を作りたかったので型の6分目まで生地を入れ、16分で焼き上げました
-
コツ・ポイント
お皿にのせて粉糖でデコレーションすると、カフェメニューに！！
つくれぽ
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