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五目納豆
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五目納豆-レシピのメイン写真

五目納豆

青空保育園
青空保育園 @cook_40428653

納豆苦手な子もこれなら食べられる!と食べてくれます。栄養満点な一品です。
このレシピの生い立ち
納豆も野菜も食べて欲しいと思い作りました。

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納豆苦手な子もこれなら食べられる!と食べてくれます。栄養満点な一品です。
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材料

  • こまつな 40g(約2株)
  • にんじん 30g(1/4本)
  • もやし 30g
  • ☆ひきわり納豆 1パック
  • ☆たくあん(福神漬けなど) 20g〜30g
  • ☆かつお節 3g(1パック)
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆かつおだし汁 30g
  • ☆炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜を4cmぐらいの長さにカットする。人参を千切りにします。たくあんも千切りにします。

  2. 2

    野菜を茹で、ざるにあけ、水でさらし、水気を切ります。

  3. 3

    ②に☆を加え、混ぜます。納豆のたれがある場合は入れてください。

  4. 4

    味見をしてお好みでめんつゆで味を整えてください。

コツ・ポイント

だし汁+しょうゆは、めんつゆ大さじ1でも代用可能です。しらす干しを入れても美味しいです。

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青空保育園
青空保育園 @cook_40428653
2024/02/07 04:00に公開

このレシピのキーワード

もやし 小松菜 にんじん かつお節 たくあん ひきわり納豆

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