厚切り豚ロースをひと口大に切って
ボウルに入れる。

揉み込み用のお酒、塩を加えて揉み込み、少し置いておく。

フライパンに厚切り豚ロースと

■の調味料を入れ、

火をつける。

厚切り豚ロースと

調味料を混ぜ合わせながら炒め、火を通していく。

ある程度火が通ってきたら

蓋をして完全に火を通し、

火が通ったら蓋をとって

お好みで焦げ目をつけて完成です♪

ガーリックパウダーは、
こちらを使用しました。