小さい鍋に砂糖、レモン汁、ターメリック、はちみつ、塩を全部入れて、火をつけて下さい。

タッパに切った大根を入れて、③を追加して、冷ましたら、冷蔵庫に入れて、7〜10日漬けたら、食べれます。