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飲むヨーグルト R 1の作り方
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飲むヨーグルト R 1の作り方-レシピのメイン写真

飲むヨーグルト R 1の作り方

くま2324
くま2324 @cook_40431799

なんとか売っている R 1飲むヨーグルトに近づけたいと思っていろいろやっている。
このレシピの生い立ち
腸活のために R 1がいいと聞いたので食べるより飲む方がいいかと思い作り始めた

なんとか売っている R 1飲むヨーグルトに近づけたいと思っていろいろやっている。
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腸活のために R 1がいいと聞いたので食べるより飲む方がいいかと思い作り始めた

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飲むヨーグルト R 1の作り方

くま2324
くま2324 @cook_40431799

なんとか売っている R 1飲むヨーグルトに近づけたいと思っていろいろやっている。
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腸活のために R 1がいいと聞いたので食べるより飲む方がいいかと思い作り始めた

なんとか売っている R 1飲むヨーグルトに近づけたいと思っていろいろやっている。
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材料

1 L の飲むヨーグルトを作るため
  • 牛乳 1 L
  • ヨーグルト R 1飲むヨーグルト1ぽん
  • グラニュー糖 10 g
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作り方

  1. 1

    牛乳をレンジで3分半温めてよく振って口をあけて100cc を抜いて R 1ヨーグルトとグラニュー糖10 G を入れる

    • 飲むヨーグルト R 1の作り方作り方1写真
  2. 2

    温度を33摂氏温度で8時間温めたら飲むヨーグルトではなく食べるヨーグルトになってしまった。

    • 飲むヨーグルト R 1の作り方作り方2写真
  3. 3

    今度は31摂氏温度で7時間でやってみようと思う30°で8時間はちょっと薄めなので濃いめにしようと思う

コツ・ポイント

温度と時間が大切

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くま2324
くま2324 @cook_40431799
2021/03/06 00:36に公開
62歳独身あまり料理はしないがたまに作ってみたいのです
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このレシピのキーワード

牛乳 ヨーグルト

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