ダイエット！こんにゃくフライ！

Name: ダイエット！こんにゃくフライ！
Yield: 2〜3人
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく １丁; 小麦粉 適量; 溶き卵 1個; パン粉 適量; 油 揚げ油

愛結花姫 @cook_40268598

熱々でヘルシーなフライです。お酒のおつまみにも！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の罪悪感がなくなるレシピをと思い、作りましたぁ！

ダイエット！こんにゃくフライ！

愛結花姫 @cook_40268598

熱々でヘルシーなフライです。お酒のおつまみにも！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の罪悪感がなくなるレシピをと思い、作りましたぁ！

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材料

2〜3人

こんにゃく１丁
小麦粉適量
溶き卵 1個
パン粉適量
油揚げ油

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作り方

1

こんにゃくは包丁ですじを入れて、サイコロ形（正方形）に切り下茹でしておく。
2

①を取り出し粗熱がとれるまで待つ。（時間がないときは冷水でひやして水気を拭き取る）
3

②に塩コショウを軽くふりかけ、小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉の順番でつける。
4

180度の油で衣に色がつくまで揚げる。

コツ・ポイント

揚げたあと、よく油を切る。
食べるときは中が熱いので火傷に気をつけて、お塩で食べるとダイエット中の揚げ物欲求が収まります。

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つくれぽ

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愛結花姫 @cook_40268598

2021/03/03 08:54に公開

思春期の女のコのママです。ダイエットに敏感なため、ダイエットレシピ頑張って考えています。只今卒業式の為に18歳長女ダイエットしてます！4日で1.5キロ減！私自身、過食嘔吐を20年間続けて、昨年からやっと一年やめてきましたが、太らないように栄養素を考えながらレシピを考えています。運動もいりますが、体に取り入れる食事は大切なので、日々奮闘しています！なかなか難しいですが、頑張ってまーす！

このレシピのキーワード

フライこんにゃく小麦粉

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