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HB使用✾黒ねこ食パン✾
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HB使用✾黒ねこ食パン✾-レシピのメイン写真

HB使用✾黒ねこ食パン✾

みづ吉さん
みづ吉さん @cook_40341381

コッタのねこ食パン型でいろんな猫ちゃんアレンジできます。
このレシピの生い立ち
黒猫ちゃんも作りたくなって、、、

コッタのねこ食パン型でいろんな猫ちゃんアレンジできます。
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黒猫ちゃんも作りたくなって、、、

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みづ吉さん
みづ吉さん @cook_40341381

コッタのねこ食パン型でいろんな猫ちゃんアレンジできます。
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材料

ねこパン型1斤分
  • 強力粉(はるゆたか) 250g
  • 砂糖 15g
  • バター 15g
  • 塩 3g
  • はちみつ 10g
  • 牛乳 170cc
  • ドライイースト 3g
  • 竹炭パウダー 4g
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作り方

  1. 1

    材料をHBへ入れ、パン生地コーススタート。

  2. 2

    生地ができたら取り出し、打粉をした台の上に丸め、濡らしたキッチンペーパーをかけベンチタイム15分。

    • HB使用✾黒ねこ食パン✾作り方2写真
  3. 3

    その間に型のまわりにバターを塗り、底にクッキングシートを敷く。

    • HB使用✾黒ねこ食パン✾作り方3写真
  4. 4

    生地を型に入れ蓋をして、オーブンの発酵機能で30分,2次発酵する。

    • HB使用✾黒ねこ食パン✾作り方4写真
  5. 5

    200℃のオーブンで、35分焼く。

    • HB使用✾黒ねこ食パン✾作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら、高いところから2,3度落とし縮み防止、逆さまにして10分ほど置く。

    • HB使用✾黒ねこ食パン✾作り方6写真
  7. 7

    ゆっくり型から外し、冷ましてからカットする。

    • HB使用✾黒ねこ食パン✾作り方7写真

コツ・ポイント

完全に冷ましてからカットする。

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みづ吉さん
みづ吉さん @cook_40341381
2021/05/23 11:41に公開
✾備忘録です✾
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ バター 牛乳 強力粉

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