Kepiting Saos Padang
Lg pengen seafood, tapi restonya jauh dari rumah. Akhirnya beli ke pasar deh kepitingnya, 1 ekor harga 10.000 belinya 2, xixixi. Hasilnyaaaa kata Pak Su "enakkk" hahhaa seneng dehh ga sia2 masaknyaa, hemat pula. Resepnya recook dari dapurintan. Cuuzzz 😊😊
Kepiting Saos Padang
Lg pengen seafood, tapi restonya jauh dari rumah. Akhirnya beli ke pasar deh kepitingnya, 1 ekor harga 10.000 belinya 2, xixixi. Hasilnyaaaa kata Pak Su "enakkk" hahhaa seneng dehh ga sia2 masaknyaa, hemat pula. Resepnya recook dari dapurintan. Cuuzzz 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, cuci kepiting, belah jadi 2 yaaa, kemudian rebus sekitar 15 menit. Angkat. Jangan buang air rebusan kepitingnya(kaldunya)
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian beri sedikit air.
- 3
Masukan garam, kecap, daun salam, gula, serai, lengkuas, saos sambal, saori saos tiram. Koreksi rasa ya 😊
- 4
Setelah itu masukan jagung manis yang sudah d potong potong
- 5
Setelah jagung di rasa matang, dan rasanya pas, baru masukan kepitingnya.
- 6
Masukan air sisa rebusan kepiting(kaldunya) sekitar 50 ML
- 7
Setelah mendidih, masukan kocokan telur nya
- 8
Tunggu sampai telur menggumpal dan mendidih.
- 9
Kemudian angkattt. Jadi dehh kepiting saos padang.
- 10
Rasanya manis, pedaaas, enakkk bgt
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nora Oktiawan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar