Sop Iga
Ini sebenernya bikinnya udah lama.. Tapi baru sempet post d cookpad dikarenakan kesibukan yang membludak (lebih tepatnya sok sibuk) hihihi.. Ok let's check..
Sop Iga
Ini sebenernya bikinnya udah lama.. Tapi baru sempet post d cookpad dikarenakan kesibukan yang membludak (lebih tepatnya sok sibuk) hihihi.. Ok let's check..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci iga hingga bersih, lalu rebus bersama jahe, bawang putih, seledri dan daun bawang.
- 2
Rebus hingga iga empuk atau bisa menggunakan presto (me: rebus denga api kecil selama 2 jam)
- 3
Setelah empuk, angkat iga, lalu saring kadlunya.
- 4
Potong2 sayuran, sisihkan. lalu Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica biji. Tumis bumbu halus hingga harum.
- 5
Lalu masukan bumbu halus bersama minyaknya ke dalam kaldu. Masukan sayuran, masak hingga sayuran matang.
- 6
Masukan iga, beri garam, gula, merica dan kaldu. Tes rasa. Terakhir masukan tomat yang sudah di potong kotak kecil.
- 7
Sajikan dengan taburan bawang goreng, seledri, daun bawang. Siap dinikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alina Pramudita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar