お鍋に1の材料をすべて入れ、ヒタヒタの水、コンソメキューブを入れて中火にかける。

材料に火が通ったら塩コショウして味をみる。

温めた器に盛り付け、エキストラバージンオリーブオイルを回しかけ、パルミジャーノレッジャーノチーズを振りかけ出来上がり。

お好みでブラックペッパーを振りかける。