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焼肉のタレだけ！しらたきチャプチェ風
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焼肉のタレだけ！しらたきチャプチェ風-レシピのメイン写真

焼肉のタレだけ！しらたきチャプチェ風

mighty68
mighty68 @cook_40129264

味付け一発！失敗なし。野菜もお肉も取れるヘルシーなチャプチェです☆ご飯もすすむ(´∀｀)

このレシピの生い立ち
しらたきをメインおかずにしたくて作りました。

味付け一発！失敗なし。野菜もお肉も取れるヘルシーなチャプチェです☆ご飯もすすむ(´∀｀)

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焼肉のタレだけ！しらたきチャプチェ風

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味付け一発！失敗なし。野菜もお肉も取れるヘルシーなチャプチェです☆ご飯もすすむ(´∀｀)

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材料

2人分
  • 白滝 1袋
  • 豚バラ 4枚
  • ピーマン（お好きな野菜） 2個
  • お好きなきのこ（今回はマッシュルーム 適量
  • ごま油 大さじ1/2
  • 焼肉のタレ 大さじ1.5
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    お好きな具材を食べやすい大きさに切る。（オススメは豚バラ）

    • 焼肉のタレだけ！しらたきチャプチェ風作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱し、水を切った白滝を入れて水分を飛ばす。

    • 焼肉のタレだけ！しらたきチャプチェ風作り方2写真
  3. 3

    1の具材を入れたら火が通るまで炒め、焼肉のタレを入れる。（辛みが欲しいときはコチュジャン、唐辛子をプラス）

    • 焼肉のタレだけ！しらたきチャプチェ風作り方3写真
  4. 4

    白滝に味が染みたらいりごまを振って完成！

    • 焼肉のタレだけ！しらたきチャプチェ風作り方4写真

コツ・ポイント

しらたきの水分を飛ばしておくと味がしみやすいです！お好きな焼肉のタレで。具材や白滝の量でタレは調整してください。

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mighty68
mighty68 @cook_40129264
2021/05/12 11:29に公開
簡単レシピ、お料理大好き！
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このレシピのキーワード

焼き肉 チャプチェ 豚肉 キノコ ピーマン マッシュルーム 白滝

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