メロンの種をとり、飾り用のメロンを1cmの薄切りにして半分に切っておく。残りの実も角切りにする。

ジューサーにメロン、ハチミツ、牛乳、お好みで氷2個を加えて、撹拌して、滑らかになったらグラスに注ぎ、飾り用メロンを飾る。