本技凄旨キムチの豚コマ味噌炒め

本技凄旨キムチの豚コマ味噌炒め-レシピのメイン写真

本技凄旨キムチの豚コマ味噌炒め

みーつん @cook_40033754

酸味のある本技凄旨キムチと豚こま甘味噌が合わさってめちゃくちゃ美味しく仕上がります‼︎
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本技凄旨キムチを食べてみて、合うかなと考案しました‼︎

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材料

2人分

本技凄旨キムチ 40g
豚こま切れ肉 200g
☆今回は茄子 2本
※味噌大さじ1
※しょうゆ大さじ1
※砂糖大さじ2

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作り方

1

フライパンに豚こまと茄子を入れて炒める。蓋をして蒸し焼きに。
2

豚肉と茄子に火が通ったら※の調味料を入れて少し煮詰め絡めたら、本技凄旨キムチを投入。サッと炒めたら出来上がり！

コツ・ポイント

キムチの酸味と甘味噌が絶妙に合います！

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みーつん @cook_40033754

2021/05/16 09:27に公開

パパちゃん（S51）み～つん（S54）あやな（H19）りさ（Ｈ25）女子率高いです( ^-^)笑毎日忙しい日々ですが、楽しく料理したいと思っています♪道東より、ゆるゆる発信中です。どさんこ応援隊　No.3

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このレシピのキーワード

炒めものキムチなす豚こま味噌

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