育ちすぎ　きゅうりの煮物

育ちすぎ　きゅうりの煮物-レシピのメイン写真

育ちすぎ　きゅうりの煮物

☆a517ko☆ @cook_40446162

冷やして素麺にかけても良いです。
とろみをつけるので、味は少し濃いめがオススメです。

このレシピの生い立ち
実家の味を麺つゆでお手軽にしました。

冷やして素麺にかけても良いです。
とろみをつけるので、味は少し濃いめがオススメです。

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冷やして素麺にかけても良いです。
とろみをつけるので、味は少し濃いめがオススメです。

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とろみをつけるので、味は少し濃いめがオススメです。

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材料

きゅうり 3本
A（麺つゆ3倍濃縮:水） 1:3
水溶き片栗粉:水各大さじ1
ほんだし小さじ1

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作り方

1
ピーラーできゅうりの皮を剥く
2
タネを取る
3
斜め切る
4
ほんだしとAを入れて火をつける。煮たったらアクを取って、5〜7分煮る。
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
5
温かくても冷やしても美味しい。
（奥のは冷蔵庫で冷やしてからいただきます）

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☆a517ko☆

☆a517ko☆ @cook_40446162

2021/05/17 09:37に公開

このレシピのキーワード

煮物キュウリ

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