残った食パンで!簡単キャラメルラスク

Rina1123 @cook_40318160
食パンラスクでTOP10入りしました♫
余った食パンで簡単で本格的な美味しいラスクができちゃいます!
このレシピの生い立ち
最近、食パンブームで色々買いますが、どれも大きくて余っちゃうので活用したくて作りました!
残った食パンで!簡単キャラメルラスク
食パンラスクでTOP10入りしました♫
余った食パンで簡単で本格的な美味しいラスクができちゃいます!
このレシピの生い立ち
最近、食パンブームで色々買いますが、どれも大きくて余っちゃうので活用したくて作りました!
作り方
- 1
食パンを1.5cm角に切る。
- 2
お皿にクッキングシートを引いて、重ならないように並べる。
レンジで600W 2分、温める。 - 3
一旦レンジから取り出し、冷めてからもう一度レンジ600wで1分半、温める。
水分が抜けて、手触りもサクサクになります!
- 4
砂糖 大さじ3をフライパンで、キャラメル色になるまで弱火で温める。
キャラメル色になったら、バターと牛乳を投入。
- 5
そこに食パンをすぐに入れる。
中火だと焦げるのが早いので、必ず弱火で。
- 6
全体絡まったら、キッチンペーパーに入れて冷まして完成!
コツ・ポイント
余った食パンの消費に!
簡単に美味しいラスクが出来ちゃいます!
砂糖の焦がし具合では、ほろ苦にも出来ます!
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