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捨てないで〜!まるっと食べれる骨せんべい
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捨てないで〜!まるっと食べれる骨せんべい-レシピのメイン写真

捨てないで〜!まるっと食べれる骨せんべい

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

3枚おろしがんばった勲章、骨!
これを捨ててしまうのはもったいなさすぎる…!!
お子様のおやつやお酒のお供に最高ですよ♡

このレシピの生い立ち
昔居酒屋さんで食べた骨せんべいに感動し

家でアジをおろした時に、あれ、これこさえられるんじゃ…!?
って揚げてみたら最高にうまかった…!!
子どもたちもかっぱえびせんみたいー!とボリボリ食べていました(*´艸`)
カルシウム総摂りです!

3枚おろしがんばった勲章、骨!
これを捨ててしまうのはもったいなさすぎる…!!
お子様のおやつやお酒のお供に最高ですよ♡

このレシピの生い立ち
昔居酒屋さんで食べた骨せんべいに感動し

家でアジをおろした時に、あれ、これこさえられるんじゃ…!?
って揚げてみたら最高にうまかった…!!
子どもたちもかっぱえびせんみたいー!とボリボリ食べていました(*´艸`)
カルシウム総摂りです!

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捨てないで〜!まるっと食べれる骨せんべい

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

3枚おろしがんばった勲章、骨!
これを捨ててしまうのはもったいなさすぎる…!!
お子様のおやつやお酒のお供に最高ですよ♡

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昔居酒屋さんで食べた骨せんべいに感動し

家でアジをおろした時に、あれ、これこさえられるんじゃ…!?
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子どもたちもかっぱえびせんみたいー!とボリボリ食べていました(*´艸`)
カルシウム総摂りです!

3枚おろしがんばった勲章、骨!
これを捨ててしまうのはもったいなさすぎる…!!
お子様のおやつやお酒のお供に最高ですよ♡

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子どもたちもかっぱえびせんみたいー!とボリボリ食べていました(*´艸`)
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材料

お好きな量
  • アジを3枚おろしした時の骨 お好みの量
  • お塩 適量
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    アジを3枚におろすと現れる!ボーナストラック、骨!!
    捌き方はコチラがご参考になれば嬉しいです♪
    ID:21857512

    • 捨てないで〜!まるっと食べれる骨せんべい作り方1写真
  2. 2

    この骨に気持ち多めのお塩を振り、片栗粉をまぶします

  3. 3

    160℃くらいの油でしゅわしゅわ揚げていきます
    途中火が強そうだったら弱めてください

  4. 4

    しゅわしゅわが出なくなるまでじっくり揚げて、油を切ったらできあがりです!

    • 捨てないで〜!まるっと食べれる骨せんべい作り方4写真

コツ・ポイント

低めの油でじっくり揚げてください♪
泡が出てるうちはまだボリボリ食べられないので
え、あれ?これ油火ついてる??くらいうんともすんとも言わなくなるくらい揚げていきます(*´∀`)
冷ましたあとに万が一硬かったら、もう一度あげるとよいです☆

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*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014
2021/06/06 04:12に公開

このレシピのキーワード

あじ 片栗粉

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