LODEH TEWEL / nangka muda
Lodeh tewel berbeda dengan gudeg jogja yang cenderung manis.. Rasanya gurih,nikmat dengan rasa kaldu sapi yang sedap.. Silahkan dicoba..
LODEH TEWEL / nangka muda
Lodeh tewel berbeda dengan gudeg jogja yang cenderung manis.. Rasanya gurih,nikmat dengan rasa kaldu sapi yang sedap.. Silahkan dicoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah tewel/nangka muda matang,buang air sisa rebusannya,masukkan santan encer,balungan sapi,lengkuas,daun salam,nyalakan api kecil hingga mendidih
- 2
Sementara itu,tumis/gongso bumbu halus sampai benar2 matang,dan harum,lalu campurkan kedalam tewel yg dimasak tadi,tambahkan gula,garam,merica,penyedap secukupnya,tes rasa hingga nikmat gurih terasa
- 3
Setelah bumbu tercampur,terakhir tambahkan santan kental,aduk rata agar santan tidak pecah,terakhir koreksi rasa lagi dan sajikan untuk lauk keluarga anda
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ellyviaR bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar