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HMで*あんことクリチの甘酒マフィン
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HMで*あんことクリチの甘酒マフィン-レシピのメイン写真

HMで*あんことクリチの甘酒マフィン

_tory_
_tory_ @cook_40300144

材料さえあれば、とっても簡単♪
甘酒効果で、優しい甘さのしっとりマフィンに*
あんことクリームチーズの相性が最高!
このレシピの生い立ち
自家製の甘酒を作りすぎたうえに、クリームチーズとあんこが余っていたので、まとめてマフィンにしてみました〜

材料さえあれば、とっても簡単♪
甘酒効果で、優しい甘さのしっとりマフィンに*
あんことクリームチーズの相性が最高!
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自家製の甘酒を作りすぎたうえに、クリームチーズとあんこが余っていたので、まとめてマフィンにしてみました〜

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材料さえあれば、とっても簡単♪
甘酒効果で、優しい甘さのしっとりマフィンに*
あんことクリームチーズの相性が最高!
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自家製の甘酒を作りすぎたうえに、クリームチーズとあんこが余っていたので、まとめてマフィンにしてみました〜

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甘酒効果で、優しい甘さのしっとりマフィンに*
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材料

  • 卵 2個
  • 甘酒(米麹) 175g
  • 米油(サラダ油) 40g
  • ホットケーキミックス 200g
  • クリームチーズ 好きなだけ
  • あんこ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、泡立て器でよく混ぜる。甘酒と米油も順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    型に3割くらい生地を流し込み、クリームチーズとあんこを入れる。
    その上にまた生地を入れる。

  4. 4

    180℃に余熱したオーブンで20〜25分焼いて完成☆

    • HMで*あんことクリチの甘酒マフィン作り方4写真

コツ・ポイント

クリームチーズは、個包装になっているものが使いやすいと思います。
あんこは市販のモノでも♪
クリームチーズもあんこもお好きなだけ〜*

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_tory_ @cook_40300144
2021/07/03 07:50に公開
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このレシピのキーワード

マフィン クリームチーズ 卵 ホットケーキミックス 甘酒 あずきあん 米麹 米

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