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*冷やしミルク味噌ラーメン*
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*冷やしミルク味噌ラーメン*-レシピのメイン写真

*冷やしミルク味噌ラーメン*

melonty
melonty @cook_40059732

サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆牛乳を入れた冷たい味噌ラーメン!まろやかな仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
牛乳を入れてもあっさりとスープまで飲めるように、そして暑い季節においしくいただける冷たいラーメンを考えました。

サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆牛乳を入れた冷たい味噌ラーメン!まろやかな仕上がりです♪
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牛乳を入れてもあっさりとスープまで飲めるように、そして暑い季節においしくいただける冷たいラーメンを考えました。

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*冷やしミルク味噌ラーメン*

melonty
melonty @cook_40059732

サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆牛乳を入れた冷たい味噌ラーメン!まろやかな仕上がりです♪
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牛乳を入れてもあっさりとスープまで飲めるように、そして暑い季節においしくいただける冷たいラーメンを考えました。

サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆牛乳を入れた冷たい味噌ラーメン!まろやかな仕上がりです♪
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材料

1人分
  • サッポロ一番みそラーメン 1袋
  • 【A】
  • ウインナー 2本
  • 人参 適量
  • ピーマン 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 焼肉のたれ 適量
  • 【B】
  • 水 100cc
  • 牛乳 150cc
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作り方

  1. 1

    あらかじめ【A】の材料で具材は炒めておく。

  2. 2

    麺は500mlのお湯(分量外)で4分ゆでて、冷水で洗い水を切る。

  3. 3

    丼に付属の粉末スープを入れて、ゆで汁(大さじ1~2)で溶いたら【B】を混ぜ合わせる。

  4. 4

    丼のスープに麺を入れて、具材を盛り付ける。

コツ・ポイント

まろやかでスープまで飲める薄味のレシピです。
濃いめがいい人は水や牛乳で微調整してください。

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melonty
melonty @cook_40059732
2021/07/03 04:07に公開
関東首都圏の独身実家暮らしの女子です。簡単で美味しい料理を勉強中です☆トップ画像は私の部屋から見た青空。思い出の1枚です。つくれぽ専門でしたが、2011年秋から、簡単で美味しいレシピ公開してます☆【ツナとアボカドのディップ】は特に大変好評をいただいております自慢のレシピです♪つくれぽ大歓迎☆お待ちしております!
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このレシピのキーワード

ラーメン にんじん ピーマン ソーセージ 牛乳 味噌 玉ねぎ

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