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味噌豚天ぷら
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味噌豚天ぷら-レシピのメイン写真

味噌豚天ぷら

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

味噌漬けにした豚肉はご飯がすすみます☆
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09033

味噌漬けにした豚肉はご飯がすすみます☆
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材料

4人分
  • 豚ロース薄切り 400g
  • 味噌 大さじ2
  • HCOOP味の母 大さじ2
  • 天ぷら粉 適量
  • 水 適量
  • 揚げ油 適量
  • キャベツ 4枚
  • 水菜 1株
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作り方

  1. 1

    味噌・味の母を合わせ、豚肉を揉みこむ。

  2. 2

    天ぷら粉・水を混ぜ合わせ、(1)をくぐらせて焦げないように揚げる。

  3. 3

    キャベツは千切り、水菜は5cm幅に切り、合わせておく。

  4. 4

    皿に(3)を添え、(2)を盛りつけていただく。

コツ・ポイント

豚肉は1日以上漬け込んでも良いですよ。

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2022/11/01 05:43に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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このレシピのキーワード

天ぷら 水菜 キャベツ 豚ロース薄切り テンプラ粉 味噌

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