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トマトとキュウリの夏の酢のもの
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トマトとキュウリの夏の酢のもの-レシピのメイン写真

トマトとキュウリの夏の酢のもの

okohc73
okohc73 @cook_40248076

さっぱり美味しい夏の酢のものです
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材料

  • きゅうり 2本
  • トマト 2個
  • 新しょうが トマト1個分くらい
  • しそ 10枚
  • 酢 300cc
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは蛇腹切りにして一口サイズにカット
    薄切でも○
    塩もみして軽く絞る

  2. 2

    トマトは1センチ角切りに
    新しょうがは千切りにしてカット
    しそは適当に千切る

  3. 3

    はちみつと酢を混ぜておく
    野菜を全部入れてさっと混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしておく

コツ・ポイント

半日くらいなじませてよく冷やすと美味しいです

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okohc73
okohc73 @cook_40248076
2021/07/19 05:46に公開
料理と食べることが大好き☆娘と息子と夫と4人暮らし☆関西在住
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このレシピのキーワード

酢のもの 大葉 トマト キュウリ 新しょうが はちみつ

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