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簡単!コブサラダ風ラーメン
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簡単!コブサラダ風ラーメン-レシピのメイン写真

簡単!コブサラダ風ラーメン

☆AOIママ☆
☆AOIママ☆ @cook_40122747

暑い夏にぴったりの栄養も満点の冷やしラーメンです。
火を使わずレンジでできるのも夏に嬉しいポイントです。
このレシピの生い立ち
大好きなラーメンとコブサラダを合体させてみたら美味しかったです(^^)

暑い夏にぴったりの栄養も満点の冷やしラーメンです。
火を使わずレンジでできるのも夏に嬉しいポイントです。
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大好きなラーメンとコブサラダを合体させてみたら美味しかったです(^^)

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☆AOIママ☆ @cook_40122747

暑い夏にぴったりの栄養も満点の冷やしラーメンです。
火を使わずレンジでできるのも夏に嬉しいポイントです。
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大好きなラーメンとコブサラダを合体させてみたら美味しかったです(^^)

暑い夏にぴったりの栄養も満点の冷やしラーメンです。
火を使わずレンジでできるのも夏に嬉しいポイントです。
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材料

一人前
  • サッポロ一番 塩ラーメン 1袋
  • ミニトマト 4個
  • きゅうり 1/2本
  • ゆで卵 1個
  • レタス 2・3枚
  • 蒸し豆ミックス 1/3程
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆水 50ml
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに水450ml(分量外)と麺を入れ、軽くラップをかけてレンジ600Wで4分加熱する。

  2. 2

    一旦取り出して麺をほぐしたら、再びふんわりとラップをかけて、2分30秒加熱する。

  3. 3

    ザルにあけ、冷たい水か氷でしっかりと冷やし、水をよく切る。

  4. 4

    小さいボウルにラーメンの付属の粉末スープと☆をよく混ぜる。

  5. 5

    ミニトマト・きゅうり・ゆで卵を適当な大きさに切り、レタスも小さくちぎっておく。

  6. 6

    お皿に3の麺を盛り、5のミニトマト・きゅうり
    ・ゆで卵・レタスと蒸し豆ミックスをのせて、4のスープをかける。

コツ・ポイント

4のスープは分離しやすいので、しっかり混ぜましょう。

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☆AOIママ☆
☆AOIママ☆ @cook_40122747
2021/07/16 05:26に公開

このレシピのキーワード

ラーメン コブサラダ お豆 ゆで卵 レタス キュウリ ミニトマト 牛乳 ケチャップ

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