マンネリ打開！ガーリックオリーブ素麺
キッチンドランカー峰 @cook_40023282
香ばしいニンニクと冷たいそうめんが相性バッチリ！こんなに美味しいとは！！いつもと少し違った味を楽しみたい時におすすめ
このレシピの生い立ち
夏バテ中に何かいつもと違う味の冷たい麺が食べたくて考えました。
マンネリ打開！ガーリックオリーブ素麺
香ばしいニンニクと冷たいそうめんが相性バッチリ！こんなに美味しいとは！！いつもと少し違った味を楽しみたい時におすすめ
このレシピの生い立ち
夏バテ中に何かいつもと違う味の冷たい麺が食べたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクを薄切りにする。
-
- 2
火を付ける前のフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れる。
-
- 3
全体を混ぜて馴染ませてから弱火でじっくり火を入れる。
-
- 4
端が色づき始めたら一度火を止める。余熱でも少し色がつくので早めに止める。
-
- 5
足りなければ30秒くらい火を入れれば調整できます。
- 6
お皿に入れてトッピング用のスプーンをつけておきます。
-
- 7
そうめんやうどん、冷麦などお好みの麺を茹でて盛り付ける。
- 8
一口ごとにガーリックを載せて、オリーブオイルをかけていただくと特別感UP！
-
コツ・ポイント
ガーリックを焦がし過ぎないように、じっくり加熱するのが失敗しないコツ。足りなければ再加熱すれば大丈夫！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 【喫茶店の味】固めプリン
- さくふわ＊さわらの竜田揚げ
- 時短で無限ピーマン！ピーマンのナムル！
- お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ
- 【ニュース掲載】簡単きゅうりの1本漬け
- Naan Bread - Sooooooo Perfect, Sooooo Simple Why Buy Store Bought !!!! - Enjoy
- Easy oatmeal apple pie with blueberries
- Italian Margarita Macarons with Tequila Lime Curd Filling
- Korean Kimchi Mandu (Dumplings) with Wagyu Beef
- Chicken Tikka Masala
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21943613
