絶品！！とろタク巻き♪
sachith @cook_40152528
スーパーで買うより断然お得♪海苔についたごま油と塩の味があとをひきます！おもてなしにもなりますよ( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
元々とろたくが大好きでスーパーにあると買っていましたが、反額のマグロのたたきと、半額のたくあんに出会ってあ！！作ればいいのか！ってなりました( ´∀｀)
絶品！！とろタク巻き♪
スーパーで買うより断然お得♪海苔についたごま油と塩の味があとをひきます！おもてなしにもなりますよ( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
元々とろたくが大好きでスーパーにあると買っていましたが、反額のマグロのたたきと、半額のたくあんに出会ってあ！！作ればいいのか！ってなりました( ´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
たくあんを細かく刻んでおきます
- 2
巻きすを用意し、その上に海苔をおきます
-
- 3
海苔にごま油をぬり、塩を全体にふります
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- 4
ご飯を薄くのせます。上２cmはご飯をのせないで下さいね。はみ出してしまうので♪
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- 5
手前側にマグロ中落ちと、たくあんを並べます
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- 6
巻きすごと、たくあんの終わり位置まで一気に持っていきます
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- 7
ここからは巻きすだけを滑らせ、転がす感じで最後までもっていき最後巻きす事上から形を整えて出来上がりです
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- 8
包丁で食べやすいサイズにカットし、ごまをふって出来上がりです
-
コツ・ポイント
上２cmにご飯のせてしまうと巻き終わりからご飯がはみ出てしまいます( ^ω^ )巻くときは、そんなに力を入れず滑らせるのがコツです
つくれぽ
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