簡単!犬用 練り切り風おやつ『団扇』

和菓子道具不要♪初心者さんでも工作感覚で作れる、SNS映え抜群の犬用おやつ・゚ ✽.。
このレシピの生い立ち
「犬用和菓子」という響きに浪漫を感じ、最近ペット用和菓子風おやつの創作にハマっています❀
練り切りというと、専用の道具が必要な感じがしますが(そして私も一応持っていますが)、工夫次第で身近なもので全然代用出来たりします
(´꒳`)b
簡単!犬用 練り切り風おやつ『団扇』
和菓子道具不要♪初心者さんでも工作感覚で作れる、SNS映え抜群の犬用おやつ・゚ ✽.。
このレシピの生い立ち
「犬用和菓子」という響きに浪漫を感じ、最近ペット用和菓子風おやつの創作にハマっています❀
練り切りというと、専用の道具が必要な感じがしますが(そして私も一応持っていますが)、工夫次第で身近なもので全然代用出来たりします
(´꒳`)b
作り方
- 1
皮を剥いたじゃが芋とさつま芋をレンジで柔らかくなるまで加熱。熱いうちにマッシュしてそれぞれ裏ごしする。
- 2
1のさつま芋を15g、じゃが芋を15g2つと、少量3つ量る。
- 3
15gのじゃが芋1つを紫芋と苺パウダーで淡い紫に着色、少量のじゃが芋1つを苺でピンクに、もう1つをほうれん草で緑に着色。
- 4
無着色の15gのじゃが芋と紫に着色したじゃが芋をくっつけて手の平で伸ばし、境目を指でぼかす。
- 5
4をひっくり返し、さつま芋を包んで丸める。
- 6
綺麗な面を下にして上から押さえ、ひっくり返して綺麗な面を表にする。
- 7
下部のサイドを親指でグッと押さえ、
- 8
カーブを描くようにスプーンを押し当てて、凹みを作る。
- 9
下部の真ん中に指をあてて凹ませ、
- 10
ナイフの背を使って、8の凹み部分に放射状の切り込みを5-6本入れる。
- 11
[朝顔の模様作り]
緑に着色したじゃが芋を細長く伸ばし、蔓をイメージしてセット。 - 12
ピンクに着色したじゃが芋少々を丸め、その中心に無着色のじゃが芋を微量くっつけて指で潰し、蔓の横にセット。
- 13
12の朝顔にラップをあて、爪楊枝の背で中心を少し押し込んでラップのしわをつけ、花びらの質感を出す。
- 14
[朝顔の蕾作り]
残っているピンクと白のじゃが芋をくっつけて小さくカットし、蔓に添える。 - 15
細長く切ってレンジ加熱したさつま芋を下部にさし込み、完成。
- 16
レシピID : 21951995では今回と同様、和菓子道具不要の「向日葵」の作り方をご紹介・゚ ✽
コツ・ポイント
じゃが芋は実が白色であることが特徴の男爵がおすすめです♪
作り方は動画でもご紹介しておりますので、是非ご覧下さいませ・゚ ✽【https://youtu.be/yV7wCWtZLkk】
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