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簡単 きゅうりの漬物☆
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簡単 きゅうりの漬物☆-レシピのメイン写真

簡単 きゅうりの漬物☆

☆ぷぅ♪☆
☆ぷぅ♪☆ @cook_40332122

浅漬けに飽きたらやってみてくださいヾ(´∇`)ノ
このレシピの生い立ち
きゅうりのキューちゃんが大好きで作りたかったからですヾ(´∇`)ノ

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材料

  • きゅうり 2本
  • 塩 小さじ½
  • 醤油(減塩醤油も可) 大さじ3~5
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢(我が家はかんたん酢) 大さじ1
  • 生姜 3~5cm
  • 鷹の爪や七味など 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにします。5mm~8mmくらいがいいです☆
    (1cmだと太いかな(>_<))

    • 簡単 きゅうりの漬物☆作り方1写真
  2. 2

    きゅうりの輪切りにした物を容器にいれて塩を入れてもみこみます☆
    (30分)

    • 簡単 きゅうりの漬物☆作り方2写真
  3. 3

    水分が出るのでしっかりしぼりましょうヾ(´∇`)ノ

    • 簡単 きゅうりの漬物☆作り方3写真
  4. 4

    調味料を合わせてそこにきゅうりも入れます(^O^)

    • 簡単 きゅうりの漬物☆作り方4写真
  5. 5

    ラップをふわっとしてレンジ600wで3分ほどチンします☆

    • 簡単 きゅうりの漬物☆作り方5写真
  6. 6

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてから食べてくださいヾ(´∇`)ノ

    • 簡単 きゅうりの漬物☆作り方6写真
  7. 7

    ♡ナムギュ♡さんが簡単黒酢で作ってくれました☆
    いつもありがとうございます(^O^)
    私も次作ってみよっとヾ(´∇`)ノ

    • 簡単 きゅうりの漬物☆作り方7写真
  8. 8

    linkoさんが作ってくれました☆
    本当に簡単ですよね(≧∇≦)自分でもビックリです☆
    つくレポありがとうございます☆

    • 簡単 きゅうりの漬物☆作り方8写真

コツ・ポイント

水分をしっかりしぼりましょうヾ(´∇`)ノ
※醤油大さじ5だとしょっぱそうという方は減塩醤油を使ったり大さじ3~5で調整してくださいヾ(´∇`)ノ

その時は砂糖も調整してくださいm(_ _)m

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☆ぷぅ♪☆
☆ぷぅ♪☆ @cook_40332122
2021/08/22 06:26に公開

このレシピのキーワード

つけもの キュウリ 減塩醤油 ゴマ トウガラシ しょうが

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