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豚肉のスプラウト巻き
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豚肉のスプラウト巻き-レシピのメイン写真

豚肉のスプラウト巻き

あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883

サラダだけと思っていたスプラウトが豚肉と出会いとてもおいしい一品になりました^ ^
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの赤ちゃんスプラウトをサラダ以外で何か出来ないか考えたレシピです。独特の風味が消えてとってもおいしく、子どもも大好きなメニューです♡

サラダだけと思っていたスプラウトが豚肉と出会いとてもおいしい一品になりました^ ^
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豚肉のスプラウト巻き

あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883

サラダだけと思っていたスプラウトが豚肉と出会いとてもおいしい一品になりました^ ^
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ブロッコリーの赤ちゃんスプラウトをサラダ以外で何か出来ないか考えたレシピです。独特の風味が消えてとってもおいしく、子どもも大好きなメニューです♡

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材料

4人分くらい
  • 豚肉スライス 10枚程
  • スプラウト 1パック(50g)
  • 酒 大さじ1
  • お好みでポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉の薄切りにスプラウトをぎゅうぎゅうに巻く。巻き終わりを下にしてレンジ可能なタッパーに並べていく。

    • 豚肉のスプラウト巻き作り方1写真
  2. 2

    蓋をしてレンジで500Wで5分程。一度開けてみて赤いところがあったらもう1分ずつ様子をみる。で、完成!

  3. 3

    お好みでポン酢や胡麻だれなどでお召し上がり下さい。

  4. 4

    R5.7月 トップの写真とレンジの600w→500wを変更しました。

コツ・ポイント

スプラウトをぎゅうぎゅうに巻くことくらいです笑。タッパーはわたしは100円の蒸し野菜用の蓋したままレンジ可能のを使ってます。フタがレンジ大丈夫か確認してください。もしだめだったらラップしてくださいね^ ^
お弁当にも^ ^

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あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883
2021/08/26 07:58に公開
お漬物や麹の調味料作りにハマってます♡こんなの手作り出来るんだ!というレシピを見つけるのがすき^ ^娘が陸上部で毎日へとへとになって帰ってくるので、栄養面から元気に、笑顔になるレシピを求めてクックパッド活用させてもらっています!
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このレシピのキーワード

酒 豚薄切り肉 スプラウト

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