1. Bersihkan dada ayam lumuri dengan garam lada bubuk serta penyedap rasa lalu letakkan di freezeer

Selagi menunggu kita membuat mashed potatoes; kentang direbus lalu dihaluskan tumis dengan margarine bawang putih garam dan parutan keju bila suka

Lalu buatlah salad: rebus wortel, buncis, brokoli serta salada yg sudah dicuci.
Mayonya dibuat dengan mayones, saus tomat, gula dicampur dengan sayur yang tadi

Setelah 15 menit ambil dada ayam yang sudah dibumbui lalu dilapisi dengan telur lalu dibalur dengan tepung roti

Masukkan baluran dada ayam dengan tepung roti tadi ke freezer tunggu 15 menit agar meresap

Goreng dengan minyak goreng sudah panas sampai deep fried

Sajikan dengan mashed potatoes serta mayo salad yang telah dibuat

Sajikan dengan tomat serta saos tomat atau sambal