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アレンジレシピ夏野菜焼きそば
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アレンジレシピ夏野菜焼きそば-レシピのメイン写真

アレンジレシピ夏野菜焼きそば

キムの部屋
キムの部屋 @cook_40052403

夏野菜、ナス、ピーマンに人参をプラスして作りました。
調味料も少しずつ少量加えてください、味も薄くすみます。
このレシピの生い立ち
ピーマンを多量に頂いて、夏野菜を使った焼きそばを作ってみました。

夏野菜、ナス、ピーマンに人参をプラスして作りました。
調味料も少しずつ少量加えてください、味も薄くすみます。
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ピーマンを多量に頂いて、夏野菜を使った焼きそばを作ってみました。

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アレンジレシピ夏野菜焼きそば

キムの部屋
キムの部屋 @cook_40052403

夏野菜、ナス、ピーマンに人参をプラスして作りました。
調味料も少しずつ少量加えてください、味も薄くすみます。
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ピーマンを多量に頂いて、夏野菜を使った焼きそばを作ってみました。

夏野菜、ナス、ピーマンに人参をプラスして作りました。
調味料も少しずつ少量加えてください、味も薄くすみます。
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材料

1人分
  • ふだ肉 75g
  • 人参 少々
  • ナス 小1本
  • ピーマン 1個
  • 調味料
  • ウスターソース 適量
  • オリバーソース 適量
  • 塩 気持ち
  • 粒黒胡椒 適量
  • 胡椒 適量
  • 胡麻油 大2
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作り方

  1. 1

    ナスを切って、五分水にさらします。

    人参、ピーマンは苦味を消したり柔らかくするために、横にきります。

  2. 2

    豚肉を細かく切ります。
    フライパンに、まず胡麻油を熱し、人参を炒めます。
    その後、ピーマン、ナス、豚肉の順に加えます。

  3. 3

    野菜を炒めてる間に、レンジで麺を1分半程温めておきます。袋は少しなさ穴を開けておきます。
    麺を加え、塩胡椒以外を加えます

  4. 4

    麺は、ほぐしながら炒めて行きます。

    塩胡椒を加えて出来上がり。

    器に盛り完成です。

    • アレンジレシピ夏野菜焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

野菜を加えるタイミングをずらして、調理してください。

麺は、レンジで温めるだけで、ほぐしやすく、調味料は少しだけですみます。

麺もほぐしやすくなるので、お試しあれ!!

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キムの部屋
キムの部屋 @cook_40052403
2021/08/25 03:54に公開
料理が好きで、色々作ってます。 よろしくお願い致します。去年6月から(2020年)1年でマイナス11キロダイエットに成功!!後マイナス10キロ目指ます。当たり外れはありますが、お試しあれ!!
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このレシピのキーワード

焼きそば なす にんじん ピーマン お肉

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