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アボカドとおかひじきのナムル
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アボカドとおかひじきのナムル-レシピのメイン写真

アボカドとおかひじきのナムル

mina★ママ
mina★ママ @cook_40347001

おかひじきのシャキシャキ感とアボカドのねっとり感が合う♪おつまみにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
おかひじきをナムルにして食べていた時、たまたまアボカドと一緒に食べたら美味しかったので、合わせてみました(^^)

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おかひじきをナムルにして食べていた時、たまたまアボカドと一緒に食べたら美味しかったので、合わせてみました(^^)

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アボカドとおかひじきのナムル

mina★ママ
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おかひじきのシャキシャキ感とアボカドのねっとり感が合う♪おつまみにもおすすめです!
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おかひじきをナムルにして食べていた時、たまたまアボカドと一緒に食べたら美味しかったので、合わせてみました(^^)

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材料

2〜3人分
  • おかひじき 1パック
  • アボカド 1個
  • ◎ごま油 小2
  • ◎顆粒鶏がらスープの素 小2
  • ◎レモン汁 小2
  • ◎塩 少々
  • 白いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    おかひじきは食べやすい長さにカットする。(適当でOKです)

  2. 2

    おかひじきを20〜30秒ほど茹でる。
    ザルに上げ、水気を切る。

  3. 3

    アボカドを2センチ大くらいにカットし、❷のおかひじきと一緒にボウルに入れ、
    ◎の調味料で和えます。

  4. 4

    最後にゴマも和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レモン汁はアボカドの変色防止用なので、レシピ通りの量じゃなくても大丈夫です(^^)

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mina★ママ
mina★ママ @cook_40347001
2021/09/02 08:44に公開
小5と小1の男の子のママです♪つくれぽ書いてくださった方、ありがとうございます♡instagram @aimina_kitchen で作ったごはんやおやつを載せています。
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このレシピのキーワード

ナムル アボカド おかひじき

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